SOOSHI är en sushi restaurang som erbjuder autentiska och experimentella japanska rätter i hjärtat av Karlstad. Sooshi grundades sommaren 2017 i Örebro av ett passionerat team som delar synsättet wabi sabi, en filosofi som hyllar det enkla, naturliga och ofullkomliga.
År 2020 öppnade Sooshi sin andra restaurang i Karlstad, och har sedan dess vunnit många nöjda kunder och goda recensioner. Vi väljer råvaror varsamt med miljö och kvalitet som ledstjärna, vi använder endast hållbar fisk och kvalitetsris.
I den mån vi kan lokala råvaror.
Här bjuder vi på en smakupplevelse som är både hälsosam och som speglar den japanska kulturen och estetiken där du kan njuta av sushi i sin renaste form.

Vi har ett brett utbud av sushi, sashimi, maki, nigiri och andra japanska specialiteter. Du kan också prova våra veganska och glutenfria alternativ.
Vi har även drycker, efterrätter och annat som harmoniskt ackompanjerar maten.

VARMT VÄLKOMMEN